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專案名稱: 吃飽飽,精神好
16648
報名團體/個人: 財團法人桃園市私立聖愛教養院
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  • 提案編號: 8C2085
  • 提案領域:社會福利
  • 50萬元組
  • 提案分類:身心障礙
  • 受惠對象:智能障礙
  • 受惠人次:36320
  • 提案內容:

    申請採購1/1調理盆、1/1調理盆蓋、1/2調理盆、1/2調理盆蓋、不鏽鋼節能蒸箱及不鏽鋼餐車,每日順利供餐150人次;安裝緊急呼叫系統每週協助約10人。
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提案背景

財團法人桃園市私立聖愛教養院(以下簡稱本院),目前服務總人數為150人,本院秉持「關懷、專業、創新」的原則,落實「專業化、個別化、人性化」的生活照顧。 為了讓服務對象都能擁有健康均衡的飲食,每一個流程都充滿著對服務對象的關懷與愛,而工欲善其事必先利其器,為了讓工作人員的努力不打折扣,本院決定更新備餐設備,希望準備每日膳食的過程一切順利,將健康美味的餐飲提供給服務對象。而為符合居家式用餐環境,本院採用小班制用餐,因此需要許多分裝用調理盆及餐車等餐飲工具。 另由於本院生活環境寬敞,服務對象皆住套房型的寢室,工作人員將服務對象安頓在寢內時,無法同時注意每一位服務對象的動向,為了能降低意外造成的傷害,本院希望在每一寢室、廁所及公廁內安裝緊急呼叫設備,加強服務的緊急應變性,讓服務對象如有需要協助或遭受意外時能及時緊急呼叫工作人員,避免造成傷害。 欣逢台新銀行公益慈善基金會,舉辦第八屆「您的一票,決定愛的力量」活動,本院希望藉由參與此次活動,替服務對象爭取經費購置廚具及緊急呼叫設備,因此申請50萬元提案,希望能改善設備提升服務品質。

提案目標

本院膳食服務及緊急呼叫系統使用情形如下 1.利用乾淨衛生的廚具烹飪食材,提供每日膳食服務。 2.用餐時共分為九個班級,調理盆用以分裝各班餐點,每日三菜一湯一水果,提供營養均衡膳食,並營造居家用餐環境。 3.全面更新本院緊急呼叫系統,改安裝壓扣式呼叫鈴在每一寢室、廁所及公共廁所內,可通報鄰近工作人員及行政辦公室,保障服務對象的人身安全。

執行時程

預計完成進度區間 預計完成內容
2018/01/01 ~ 2018/03/31 廚具採購及安裝緊急呼叫系統
2018/03/31 ~ 2018/11/30 設備受益36,320人次
2018/11/20 ~ 2018/11/30 撰寫成果報告

規劃費用

預計使用規劃 預計費用
不鏽鋼節能蒸箱765*655*1500mm(溫控型) 1台*150,000元 150000  
緊急呼叫系統廠商到院估價(安裝於各寢室、浴室及公共廁所) 1套*300,000元 300000  
不鏽鋼餐車訂製加大輪胎餐車,增加使用壽命 7台*16,000元 112000  
總計: 562000  

預計效益

1.供應服務對象一日三餐,新購入之廚具每日可受惠150人次 ,共36,000人次。 2.緊急呼叫系統安裝在每一寢室、廁所及公共廁所內,服務對象有急需時使用,平均每週受惠人次約10人,總計約320人次。

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